Сугундай - это маринованная речная рыба. Преимущественно готовят сугундай из толстолобика, карпа, леща. Кусочки рыбы маринуют в соли, растительном масле и уксусе с добавлением всевозможных специй. Но нужно помнить, что как и другие блюда из термически не обработанной рыбы, сугундай грозит гельминтозом.
Пример: Рыбаки в первую очередь замариновали из толстолобика сугундай, а потом уж приступили к ухе. (Определение дал/дала Повар)

Фото сугундай

Найденные фотографии в интернете на тему

субъективное право суд