Эспрессо - это очень крепкий кофе, заварен с помощью густого водяного пара, нагретого до максимальной температуры. Для приготовления эспрессо используются перемолотые зерна натурального кофе, которые предварительно были обжарены. (Определение дал/дала Домохозяйка)
