Бифштекс – это кусок мяса говядины или телятины, нарезанный из филейной части поперек волокон, шириной около 1-2 см. Рецептов приготовления бифштекса множество, но классическим считается поджаривание на раскаленной сковороде с минимумом масла. При этом время жарки (7-15 минут) зависит от того, какой степени прожаренности мясо требуется.
Пример: Ароматный, сочный бифштекс с кровью – любимое лакомство мужчин. (Определение дал/дала Повар)

Фото бифштекс

Найденные фотографии в интернете на тему

бифидобактерии бишофит