Бабка – это блюдо белорусской кухни, которое традиционно готовилось из тертого сырого картофеля со шкварками и луком, которые без дрожжей и других разрыхлителей запекались в печи. Блюдо имело пышную, нежную структуру. Со временем в бабку стали добавлять соду, и даже дрожжи, придумали множество рецептов как соленых, так и сладких вариантов этого блюда.
Пример: Девочка с удовольствием уселась за стол и принялась за картофельную бабку с румяной корочкой. (Определение дал/дала Повар)

Фото бабка

Найденные фотографии в интернете на тему

баббета бабье лето