СловарьЗначение слова жюльен

0 за, 0 против
  

Жюльен - это метод нарезки соломкой овощей, используемых для супов и салатов. Это понятие пришло к нам из Франции. Сейчас словом "жюльен" стали называть и сами блюда, в которых присутствуют ингредиенты нарезаны таким способом.
Пример: Ранней весной мы любим готовить суп-жюльен.
(Определение дал/дала Домохозяйка)


Фото жюльен

Найденные фотографии в интернете на тему

Фотография жюльен


журналистика