Соба – это традиционное блюдо японской кухни, лапша коричневатого цвета, которую производят из гречишной муки, хотя для прочности теста все же добавляют и пшеничную муку. Традиционно подают эту лапшу холодной с соусом или горячую с бульоном.
Пример: В японском ресторанчике нам подали какэ-собу – гречишную лапшу с бульоном и вином. (Определение дал/дала Повар)

Фото соба

Найденные фотографии в интернете на тему

сноггер совершенная конкуренция