Шурпа – это жирный суп из баранины или дичи с добавлением овощей и специй, который особенно распространен на Востоке, а также на Балканах, где носит название чорба. Иногда в шурпу добавляют фрукты, бывает и рыбная шурпа, а также с добавлением кисломолочных продуктов. Но всегда это блюдо отличается наличием специй, зелени, большого количества лука.
Пример: Шурпа на костре готовится без особых проблем, зато поедается моментально. (Определение дал/дала Повар)

Фото шурпа

Найденные фотографии в интернете на тему

шугаринг шурф