СловарьЗначение слова плов

0 за, 0 против
  

Плов - это восточное блюдо, состоящее из двух основных наборов продуктов: 1) мясо или рыба, овощи, сухофрукты, специи; 2) крупа (рис, пшено, кукуруза). Отличительной особенностью плова есть то, что крупа не варится, а тушится. История плова начинается на рубеже II ст. до нашей эры. Выделяют два основных метода приготовления плова - иранский (готовая крупа и мясо соединяются уже на тарелке) и среднеазиатский (все ингредиенты протушиваются вместе в одной посуде).
Пример: Хозяева щедро угощали гостей прекрасным узбекским пловом.
(Определение дал/дала Повар)


Фото плов

Найденные фотографии в интернете на тему

Фотография плов


пленэр плоттер