Кнели – это мясные шарики, очень нежные на вкус. Их готовят из хорошо взбитого мясного, рыбного или куриного фарша, с добавлением сливок и яиц. Подают на второе с гарниром и соусом. Часто используются в детском или диетическом питании.
Пример: дети с удовольствием едят куриные кнели. (Определение дал/дала Домохозяйка)

Фото кнели

Найденные фотографии в интернете на тему

кляр коагулаза