Бискотти – это итальянское миндальное печенье в виде полосок. В переводе означает «дважды запеченное», так как процедура приготовления предусматривает сначала запекание батонов из теста, которые потом режут полосками и запекают еще раз. Это печенье сухое, твердое, потому может долго храниться. Подается с напитками или вином, кофе.
Пример: Хрустящее бискотти в шоколаде очень хорошо сочетается с черным кофе. (Определение дал/дала Повар)

Фото бискотти

Найденные фотографии в интернете на тему

бисер битник